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2021-12-20
面包会有的 百联的爱与温暖不会缺席
RISO店的一张“特殊订单”
        “你好,我需要订购300份面包,请明天早上9点前送到某商务楼。”12月14日晚上21:30,正在做收尾工作准备下班的RISO全食市集店总张子乾接到了这样的一通紧急订购电话。
        经过询问了解,因受疫情防控需要,上海某商务楼整栋楼被封闭管理,人员需集中隔离。张子乾了解情况后马上向上海百联食百鲜商业经营管理有限公司党政领导班子汇报,食百鲜领导班子立即部署,当即要求RISO(世纪店)和RISO(五角场店)两个门店接下订单,排除万难完成保供任务;同时,也与门店所在的百联世纪和百联又一城沟通,确保生产所需的水电等配套能保证。RISO总经理刘秀玲带着部分管理人员闻讯赶到了现场指挥协调和支援。烘焙员工全力开动产能,一刻不停地开始制作面包,保质保量,一丝不苟。凌晨3点,300份面包终于全部出炉,面包的香味阵阵弥漫在空旷的商场里……
        清晨5点天还没亮,第二天上班的员工已经到店对冷却的面包进行包装。早上7点半,装有300份面包的车辆,已由RISO员工开往指定地点并准时送达。第二天,该顾客又追加了订单。
        两天后,该商务楼解除隔离,顾客打电话向RISO表达了感谢:“虽然隔离期很辛苦和难熬,谢谢你们在特殊时期迎难而上,那天清晨送来的面包不仅填饱了我们的肚子,也温暖了我们的身心!关键时刻,国企是永远值得信任的!”
        从制作、烘烤、包装、统计、送货,两个店20人的小分队通宵达旦,经受住了一次特殊的考验,这是一支联得上、拉得出、打得响的队伍!刘秀玲表示,RISO作为百联旗下精品超市,我们将始终以“持续创造你身边的美好生活”为宗旨,承担企业社会责任,助力疫情防控。
(供稿:孙林    编辑:何阳阳)
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